Avec quel couteau couper son piment ?

Fortement ancrées dans la culture basque, la culture et la consommation du piment se pratiquent depuis très longtemps déjà. Parallèlement, la fabrication artisanale de couteaux se perpétue aussi depuis des générations dans le Pays-Basques au point que les connaisseurs de ce domaine en viennent à dire que chaque couteau correspond très bien à un type spécifique de piment. Alors une question qui se pose à certains nouveaux et amateur du piment, pour un achat couteau, avec quel couteau couper son piment ?

Les trois grandes familles des Couteliers Basques

Vous pourrez effectuer votre choix de couteau pour votre piment parmi trois grandes familles de couteaux des Couteliers Basques. Il y a les Couteaux MIZPIRA, les couteaux BIXIA et les couteaux ARTZAINA. Toutes ces trois familles vous offrent un large choix varié de couteau sur la base la nature de leurs manches. Des manches en cornes, en bois naturels, en diamant, en damas et en plein d’autres types de matériaux. Vous pourrez également choisir quelle gamme vous intéressera : des couteaux en format poche ou encore des couteaux de table. Toutes les conditions sont réunies pour que vous choisissiez votre modèle. Les Couteliers Basques c’est aussi de la rénovation des couteaux anciens.

Des couteaux basques en matériaux de qualité

Les Couteliers Basques conçoivent, à chaque pièce qu’ils vous proposent. Horsmis tous les parties tranchantes qui sont faites en matériaux inoxydables haute qualité, les parties des manches sont faites à base de divers matériaux de très haute qualité également. Plusieurs variétés de bois sont utilisées : le néflier, l’olivier, le genévrier ou encore l’ébène. Certains manches sont faits avec des matériaux précieux comme l’ivoire de mammouth et la fibre de carbone. Il y a également des matériaux comme la corne de phacochère, l’os de chameaux, le corail et plein d’autres encore. C'est pour dire que vous ne manquerez pas d'outils de qualité pour découper votre piment.

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